मध्य जनवरी में मनाया जाने वाला फ़सल-उत्सव पोंगल मुख्यतः किस राज्य का है?

हल

1. 01

   पोंगल तमिल फ़सल-उत्सव है और मध्य जनवरी में कई दिनों तक चलता है।

2. 02

   यह सौर वर्ष के उसी बिंदु पर पड़ता है जिस पर उत्तर में मकर संक्रांति, असम में माघ बिहू और पंजाब में लोहड़ी।

3. 03

   जिस व्यंजन के नाम पर उत्सव है, उसे तब तक उबाला जाता है जब तक वह उफनकर गिर न जाए, और पोंगल का अर्थ यही है।