गुजरात के तट पर नमक के खेतों (salt pans) में समुद्री जल से नमक कैसे प्राप्त किया जाता है?

हल

1. 01

   नमक समुद्री जल में घुला होता है, इसलिए छानने से वह अलग नहीं हो सकता।

2. 02

   उथले खेतों में धूप और हवा पानी को वाष्पित कर देते हैं और नमक पीछे रह जाता है।