जीव विज्ञान के प्रश्न वे मानक तथ्य परखते हैं जिनसे कक्षा 10 का हर छात्र मिलता है: कौन-सा कोशिकांग क्या करता है, कौन-सा विटामिन किस रोग से बचाता है, कौन-सा मच्छर कौन-सा संक्रमण फैलाता है। तथ्य साफ़ हों तो ये जल्दी मिलने वाले अंक हैं, और गलत विकल्प आमतौर पर पड़ोसी तथ्य होते हैं, जैसे धमनी की जगह शिरा या स्नायु की जगह कंडरा। यह पाठ कोशिकाएँ और ऊतक, अंग तंत्र, हार्मोन, पोषण और कमी से होने वाले रोग, रोग और प्रतिरक्षा, रक्त समूह, और पौधों का जीवन समेटता है, हृदय के दोहरे परिसंचरण के आरेख और सबसे ज़्यादा उलझने वाले जोड़ों के साथ।
यहाँ जीव विज्ञान मिलान वाले जोड़ों का समूह है: कोशिकांग और काम, विटामिन और रोग, रोगाणु और वाहक, ग्रंथि और हार्मोन। गलत विकल्प लगभग सदा पड़ोसी जोड़ा होते हैं, इसलिए हर तालिका पूरी सीखें और कुछ अपवादों पर ध्यान दें, जैसे फुफ्फुस शिरा का ऑक्सीजन-युक्त रक्त ले जाना।
जब प्रश्न लक्षण या स्थिति बताए, तो उसे वापस जोड़े में बदलें: मसूड़ों से ख़ून यानी स्कर्वी यानी विटामिन C; दिन में काटने वाला मच्छर यानी एडीज़ यानी डेंगू।
कोशिका जीवन की मूल इकाई है; रॉबर्ट हुक ने 1665 में कॉर्क देखते हुए इसे यह नाम दिया।
| भाग | काम |
|---|---|
| केंद्रक | गुणसूत्र रखता है और कोशिका को नियंत्रित करता है |
| माइटोकॉन्ड्रिया | भोजन से ऊर्जा मुक्त करता है: कोशिका का बिजलीघर |
| राइबोसोम | प्रोटीन बनाता है |
| हरितलवक | प्रकाश संश्लेषण (केवल पौधों में) |
| लाइसोसोम | कोशिका को ही नष्ट कर सकने वाले पाचक एंज़ाइम: आत्मघाती थैली |
| गॉल्जी उपकरण | पदार्थों को पैक करके भेजता है |
| कोशिका झिल्ली | तय करती है कि क्या अंदर आए और क्या बाहर जाए |
| कोशिका भित्ति | पौधों की कोशिकाओं में एक कठोर परत, जंतुओं में नहीं |
जीवाणु प्रोकैरियोट हैं: उनमें झिल्ली से घिरा केंद्रक नहीं होता। पौधे, जंतु और कवक यूकैरियोट हैं।
| ऊतक | उदाहरण |
|---|---|
| उपकला | त्वचा, आहार नली की परत |
| संयोजी | हड्डी, कंडरा (पेशी से हड्डी), स्नायु (हड्डी से हड्डी), और रक्त |
| पेशी | ऐच्छिक, अनैच्छिक और हृदय पेशी |
| तंत्रिका | न्यूरॉन संदेश तेज़ी से ले जाते हैं; शरीर की सबसे लंबी कोशिकाएँ |
परिपक्व लाल रक्त कोशिकाओं में केंद्रक नहीं होता, जिससे हीमोग्लोबिन के लिए ज़्यादा जगह बचती है, और हर कोशिका ज़्यादा ऑक्सीजन ले जाती है। श्वेत रक्त कोशिकाएँ संक्रमण से लड़ती हैं।
सावधान
रक्त एक संयोजी ऊतक है, कोई अलग प्रकार नहीं। और कंडरा पेशी को हड्डी से जोड़ती है; स्नायु हड्डी को हड्डी से।
| तंत्र | मुख्य तथ्य |
|---|---|
| पाचन | मंड का पाचन मुँह में शुरू होता है; आमाशय में पेप्सिन प्रोटीन का पाचन शुरू करता है; ज़्यादातर भोजन छोटी आँत में अवशोषित होता है; यकृत पित्त बनाता है, जो पित्ताशय में जमा रहता है |
| श्वसन | ऑक्सीजन वायुकोषों (एल्वियोलाई) से रक्त में जाती है |
| उत्सर्जन | गुर्दे के नेफ़्रॉन रक्त छानकर मूत्र बनाते हैं |
| तंत्रिका | प्रमस्तिष्क मस्तिष्क का सबसे बड़ा भाग है; मेडुला ऑब्लॉन्गेटा धड़कन और साँस नियंत्रित करता है |
| आँख | परितारिका (आइरिस) तय करती है कि कितना प्रकाश अंदर जाए |
| रिकॉर्ड | उत्तर |
|---|---|
| सबसे बड़ा अंग | त्वचा |
| सबसे बड़ी ग्रंथि | यकृत |
| मास्टर ग्रंथि | पीयूष ग्रंथि |
| सबसे लंबी हड्डी | फ़ीमर |
| सामान्य रक्तचाप | 120/80 mm Hg |
हृदय में चार कक्ष हैं। धमनियाँ रक्त को हृदय से दूर ले जाती हैं और शिराएँ वापस लाती हैं, एक जोड़े के अपवाद के साथ: फुफ्फुस धमनी ऑक्सीजन-रहित रक्त फेफड़ों तक ले जाती है, और फुफ्फुस शिरा ऑक्सीजन-युक्त रक्त वापस लाती है।
उदाहरण 1 · अपवाद
कौन-सी रक्त वाहिका इस नियम को तोड़ती है कि शिराएँ ऑक्सीजन-रहित रक्त ले जाती हैं?
शिराएँ रक्त को हृदय तक लौटाती हैं; सामान्यतः वह रक्त अपनी ऑक्सीजन शरीर को दे चुका होता है।
फेफड़ों से लौटने वाले रक्त ने अभी-अभी ऑक्सीजन ली है, और वह एक शिरा से लौटता है।
फुफ्फुस शिरा
| ग्रंथि | हार्मोन | प्रभाव |
|---|---|---|
| पीयूष | वृद्धि हार्मोन और अन्य | मास्टर ग्रंथि |
| थायरॉइड | थायरॉक्सिन, जिसे आयोडीन चाहिए | उपापचय नियंत्रित करता है |
| अग्न्याशय | इंसुलिन | रक्त शर्करा घटाता है |
| अधिवृक्क | एड्रेनालिन | आपात स्थिति |
इंसुलिन की कमी से मधुमेह होता है; आयोडीन की कमी से घेंघा।
प्रति ग्राम सबसे ज़्यादा ऊर्जा वसा देती है। प्रोटीन शरीर बनाते हैं, और दालें इनका समृद्ध स्रोत हैं। रेशा भोजन को आँत में आगे बढ़ाता है और कब्ज़ से बचाता है।
| किसकी कमी | रोग या लक्षण | अच्छा स्रोत |
|---|---|---|
| विटामिन A | रतौंधी | गाजर, पपीता |
| विटामिन B1 | बेरी-बेरी | साबुत अनाज |
| विटामिन C | स्कर्वी: मसूड़ों से ख़ून | आँवला, खट्टे फल |
| विटामिन D | सूखा रोग: नरम, मुड़ी हड्डियाँ | धूप, दूध |
| विटामिन K | रक्त का ठीक से न जमना | हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ |
| आयोडीन | घेंघा | आयोडीन युक्त नमक |
| लोहा | रक्ताल्पता | हरी सब्ज़ियाँ, गुड़ |
| कैल्शियम | कमज़ोर हड्डियाँ और दाँत | दूध, रागी |
विटामिन B और C पानी में घुलते हैं और जमा नहीं होते, इसलिए इन्हें नियमित लेना पड़ता है। आयोडीन मंड को नीला-काला कर देता है।
उदाहरण 2 · क्वाशियोरकोर या मरास्मस?
एक बच्चा पर्याप्त कैलोरी लेता है, ज़्यादातर मंड, पर प्रोटीन कम, और उसके हाथ-पैर पतले, पेट फूला और पैर सूजे हैं। यह कौन-सी स्थिति है?
मरास्मस प्रोटीन और ऊर्जा दोनों की कमी है, और बिना सूजन के गंभीर दुर्बलता दिखाता है।
पर्याप्त कैलोरी पर प्रोटीन की कमी, सूजन के साथ, दूसरी स्थिति है।
क्वाशियोरकोर
| रोग | कारण | किससे फैलता है |
|---|---|---|
| मलेरिया | प्लाज़्मोडियम, एक प्रोटोज़ोआ | मादा एनोफ़िलीज़ मच्छर |
| डेंगू, चिकनगुनिया | विषाणु | एडीज़ मच्छर, जो दिन में काटता है |
| तपेदिक | जीवाणु | हवा |
| हैज़ा, टाइफ़ाइड | जीवाणु | दूषित पानी और भोजन |
| पोलियो, सामान्य ज़ुकाम | विषाणु | संपर्क, हवा, पानी |
| रेबीज़ | विषाणु | संक्रमित जानवर, आमतौर पर कुत्ते, का काटना |
| एड्स | HIV, जो कुछ श्वेत रक्त कोशिकाओं को नष्ट करता है | रक्त, यौन संपर्क, माँ से बच्चे को |
मधुमेह असंक्रामक है। ORS दस्त में खोए पानी और लवणों की भरपाई करता है; यह रोगाणुओं को नहीं मारता।
सावधान
प्रतिजैविक जीवाणुओं को मारते हैं, विषाणुओं को नहीं, इसलिए ज़ुकाम ठीक नहीं करते। फ़्लेमिंग ने 1928 में पेनिसिलिन खोजी।
लसीकाणु नाम की श्वेत रक्त कोशिकाएँ प्रतिरक्षी बनाती हैं। टीका उन्हें रोगाणु के एक हानिरहित रूप से प्रशिक्षित करता है, ताकि शरीर असली रोगाणु से जल्दी लड़ सके।
| पड़ाव | तथ्य |
|---|---|
| पहला टीका, 1796 | एडवर्ड जेनर, चेचक, काउपॉक्स से |
| BCG | नवजात शिशुओं को तपेदिक से बचाता है |
| 2014 | भारत पोलियो-मुक्त प्रमाणित |
| समूह | कोशिकाओं पर चिह्न | किससे ले सकता है |
|---|---|---|
| A | A | A, O |
| B | B | B, O |
| AB | A और B | किसी भी समूह से |
| O | कोई नहीं | केवल O |
O सर्वदाता है और AB सर्वग्राही।
प्रकाश संश्लेषण हरितलवक में क्लोरोफ़िल द्वारा सोखे गए सूर्य के प्रकाश से कार्बन डाइऑक्साइड और पानी को ग्लूकोज़ में बदलता है, और ऑक्सीजन छोड़ता है। श्वसन हर समय, दिन और रात, चलता है।
| भाग या प्रक्रिया | काम |
|---|---|
| जाइलम | पानी और खनिज ऊपर ले जाता है |
| फ़्लोएम | शर्करा जड़ों, फलों और दूसरे भागों तक ले जाता है |
| रंध्र | गैसों के छिद्र, जिन्हें द्वार कोशिकाएँ खोलती-बंद करती हैं |
| वाष्पोत्सर्जन | पत्तियों से जलवाष्प का निकलना |
अमरबेल (कस्कुटा) एक परजीवी है। घटपर्णी अपना भोजन खुद बनाती है पर नाइट्रोजन के लिए कीड़े पकड़ती है, जो उसकी मिट्टी में कम होती है।
परागण पराग को परागकोश से वर्तिकाग्र तक ले जाता है; मक्का और दूसरी घासें हवा का उपयोग करती हैं। निषेचन के बाद अंडाशय फल बनता है। ज़्यादातर बीजों को अंकुरण के लिए पानी, हवा और गर्मी चाहिए, पर प्रकाश नहीं।
| प्रतिक्रिया या हार्मोन | प्रभाव |
|---|---|
| प्रकाशानुवर्तन | तने प्रकाश की ओर मुड़ते हैं |
| एथिलीन | एक गैस जो फल पकाती है |
| एब्सिसिक अम्ल | सूखे में रंध्र बंद करता है |
कोशिका और शरीर
पोषण और रोग
पौधे
भोजन और शरीर का रसायन दैनिक जीवन का रसायन में है, और शरीर से आगे का जीवन पारितंत्र और जैव विविधता में।
66 प्रश्न, प्रकार के अनुसार, आसान से कठिन। उत्तर चुनें और जाँचें। हल तभी खुलता है जब आप खोलें।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
किस कोशिकांग को 'कोशिका का ऊर्जा घर' कहा जाता है, क्योंकि वह भोजन से ऊर्जा मुक्त करता है?
उत्तरB · माइटोकॉन्ड्रिया
माइटोकॉन्ड्रिया वायवीय श्वसन करते हैं, ग्लूकोज़ को तोड़कर ऊर्जा मुक्त करते हैं जो ATP के रूप में संचित होती है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
सभी जीवों की मूल संरचनात्मक और क्रियात्मक इकाई है
उत्तरD · कोशिका
हर जीव एक या अधिक कोशिकाओं से बना है, और जीवन की हर प्रक्रिया कोशिकाओं में होती है।
कोशिकाएँ मिलकर ऊतक, ऊतक मिलकर अंग और अंग मिलकर अंग तंत्र बनाते हैं।
ध्यान देने योग्य
परमाणु पदार्थ की इकाई है, जीवन की नहीं; वह सजीव नहीं है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
पत्ती की कोशिका के किस कोशिकांग में प्रकाश संश्लेषण होता है?
उत्तरA · हरितलवक (क्लोरोप्लास्ट)
हरितलवक में हरा वर्णक क्लोरोफ़िल होता है, जो भोजन बनाने के लिए प्रकाश ऊर्जा ग्रहण करता है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
इनमें से क्या पादप कोशिकाओं में होता है पर जंतु कोशिकाओं में नहीं?
उत्तरC · कोशिका भित्ति
पादप कोशिकाओं में कोशिका झिल्ली के बाहर सेलुलोज़ की बनी कठोर कोशिका भित्ति होती है।
जंतु कोशिकाओं में भी कोशिका झिल्ली, केंद्रक और माइटोकॉन्ड्रिया होते हैं, पर कोशिका भित्ति नहीं।
ध्यान देने योग्य
पादप कोशिकाओं में हरितलवक और एक बड़ी केंद्रीय रिक्तिका भी होती है, जो जंतु कोशिकाओं में नहीं होती।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
कोशिका के किस भाग में गुणसूत्र होते हैं और वह कोशिका की गतिविधियों को नियंत्रित करता है?
उत्तरB · केंद्रक
केंद्रक में DNA होता है, जो गुणसूत्रों में व्यवस्थित होता है और कोशिका के लिए निर्देश रखता है।
यह वृद्धि, विभाजन और प्रोटीन निर्माण का निर्देशन करता है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
कोशिका में प्रोटीन कहाँ बनते हैं?
उत्तरC · राइबोसोम में
राइबोसोम DNA से प्रतिलिपि किए गए निर्देशों के अनुसार अमीनो अम्लों को जोड़कर प्रोटीन बनाते हैं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
लाइसोसोम को कोशिका की 'आत्मघाती थैलियाँ' कहा जाता है, क्योंकि वे
उत्तरA · पाचक एंज़ाइम रखते हैं जो स्वयं कोशिका को भी तोड़ सकते हैं
लाइसोसोम में शक्तिशाली पाचक एंज़ाइम होते हैं जो पुराने भागों और रोगाणुओं को तोड़ते हैं।
कोशिका बुरी तरह क्षतिग्रस्त हो तो वे फट जाते हैं और स्वयं कोशिका को पचा देते हैं, इसीलिए यह नाम पड़ा।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
1665 में सूक्ष्मदर्शी से कॉर्क की पतली परत देखते हुए किसने पहली बार 'कोशिकाओं' को देखा और उनका नाम रखा?
उत्तरD · रॉबर्ट हुक
रॉबर्ट हुक ने कॉर्क में छोटे डिब्बे जैसे खाने देखे और उन्हें कोशिका कहा।
रॉबर्ट ब्राउन ने बाद में, 1831 में, केंद्रक की खोज की।
ध्यान देने योग्य
हुक और ब्राउन का पहला नाम एक है, इसीलिए उन्हें साथ-साथ विकल्प बनाया जाता है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
मांसपेशी को हड्डी से जोड़ने वाली ऊतक की मज़बूत डोरी को क्या कहते हैं?
उत्तरC · कंडरा (टेंडन)
कंडरा मज़बूत, अप्रत्यास्थ संयोजी ऊतक है जो मांसपेशी सिकुड़ने पर हड्डी को खींचता है।
स्नायु जोड़ों पर हड्डी को हड्डी से जोड़ता है।
ध्यान देने योग्य
याद रखिए: कंडरा मांसपेशी को हड्डी से जोड़ता है; स्नायु हड्डी को हड्डी से।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
रक्त को किस प्रकार के ऊतक में रखा जाता है?
उत्तरA · संयोजी ऊतक
संयोजी ऊतकों में कोशिकाएँ एक आधात्री (matrix) में फैली होती हैं। रक्त की आधात्री द्रव प्लाज़्मा है।
रक्त शरीर के सभी भागों को जोड़ता है और उनके बीच पदार्थ ले जाता है, इसलिए यह तरल संयोजी ऊतक है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
जीवाणु प्रोकैरियोट हैं। पौधों और जंतुओं की कोशिकाओं की तुलना में उनकी कोशिकाओं में क्या नहीं होता?
उत्तरB · झिल्ली से घिरा केंद्रक
प्रोकैरियोटिक कोशिकाओं में DNA, राइबोसोम और कोशिका झिल्ली होते हैं, पर DNA कोशिका द्रव्य में खुला पड़ा रहता है।
उनमें झिल्ली से घिरा केंद्रक नहीं होता (और माइटोकॉन्ड्रिया जैसे झिल्ली-युक्त कोशिकांग भी नहीं)।
ध्यान देने योग्य
हर कोशिका में DNA होता है; अंतर यह है कि उसे कोई झिल्ली घेरती है या नहीं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
मानव शरीर की सबसे लंबी कोशिका कौन सी है?
उत्तरD · तंत्रिका कोशिका (न्यूरॉन)
न्यूरॉन का लंबा तंतु, तंत्रिकाक्ष (axon), लंबी दूरी तक संदेश ले जाता है।
कुछ न्यूरॉन मेरुदंड के निचले सिरे से पैर की उँगलियों तक जाते हैं, लगभग एक मीटर लंबे।
ध्यान देने योग्य
अंड कोशिका आकार में सबसे बड़ी मानव कोशिका है, पर सबसे लंबी न्यूरॉन है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
परिपक्व मानव लाल रक्त कोशिकाओं में केंद्रक नहीं होता। इससे उन्हें क्या लाभ मिलता है?
उत्तरA · हीमोग्लोबिन के लिए अधिक स्थान, जिससे हर कोशिका अधिक ऑक्सीजन ले जाती है
केंद्रक न होने से भीतर ऑक्सीजन ले जाने वाले प्रोटीन हीमोग्लोबिन के लिए अधिक स्थान बचता है, और कोशिका को लचीला उभयावतल आकार मिलता है।
केंद्रक के बिना वे विभाजित नहीं हो सकतीं और लगभग 120 दिन ही जीवित रहती हैं।
ध्यान देने योग्य
प्रतिरक्षी श्वेत रक्त कोशिकाएँ बनाती हैं, लाल नहीं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
मानव शरीर का सबसे बड़ा अंग कौन सा है?
उत्तरD · त्वचा
त्वचा पूरे शरीर को ढकती है और क्षेत्रफल तथा भार दोनों में सबसे बड़ा अंग है।
यकृत सबसे बड़ा आंतरिक अंग और सबसे बड़ी ग्रंथि है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
मानव हृदय में कितने कक्ष होते हैं?
उत्तरC · 4
दो ऊपरी कक्ष (आलिंद) रक्त ग्रहण करते हैं और दो निचले कक्ष (निलय) उसे बाहर पंप करते हैं।
ध्यान देने योग्य
मछली में दो और मेंढक में तीन कक्ष होते हैं; पक्षियों और स्तनधारियों में चार।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
फेफड़ों में ऑक्सीजन किन सूक्ष्म वायु-कोषों की दीवारों से होकर रक्त में जाती है?
उत्तरB · कूपिकाएँ (एल्वियोलाई)
कूपिकाएँ लाखों पतली दीवारों वाले कोष हैं जो रक्त केशिकाओं से घिरे होते हैं।
वहाँ ऑक्सीजन रक्त में विसरित होती है और कार्बन डाइऑक्साइड बाहर।
ध्यान देने योग्य
रसांकुर छोटी आँत में अँगुली जैसे उभार हैं जो भोजन अवशोषित करते हैं; वृक्काणु वृक्क में होते हैं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
हृदय से शरीर की ओर रक्त ले जाने वाली रक्त वाहिकाओं को कहते हैं
उत्तरA · धमनियाँ
धमनियाँ उच्च दाब पर हृदय से दूर रक्त ले जाती हैं, इसलिए उनकी दीवारें मोटी और लचीली होती हैं।
शिराएँ रक्त को हृदय में वापस लाती हैं, और केशिकाएँ दोनों को जोड़ती हैं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि कौन सी है?
उत्तरC · यकृत
वयस्क में यकृत का भार लगभग 1.5 kg होता है और यह सबसे बड़ी ग्रंथि है।
यह पित्त बनाता है, ग्लाइकोजन संचित करता है और रक्त से विषैले पदार्थ हटाता है।
ध्यान देने योग्य
पीयूष ग्रंथि को मास्टर ग्रंथि इसलिए कहते हैं क्योंकि वह अन्य ग्रंथियों को नियंत्रित करती है, बड़े आकार के कारण नहीं; वह मटर के दाने जितनी है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
वसा के पाचन में सहायक पित्त पित्ताशय में संचित होता है। इसे कौन सा अंग बनाता है?
उत्तरC · यकृत
यकृत लगातार पित्त बनाता है; पित्ताशय उसे संचित और सांद्र करता है।
पित्त वसा को छोटी बूँदों में तोड़ता है (पायसीकरण), ताकि एंज़ाइम उस पर काम कर सकें।
ध्यान देने योग्य
पित्त में कोई एंज़ाइम नहीं होता; यह वसा को अग्न्याशय के एंज़ाइम लाइपेज़ के लिए तैयार करता है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
वृक्क की छानने वाली इकाइयाँ, जो रक्त से अपशिष्ट निकालकर मूत्र बनाती हैं, कहलाती हैं
उत्तरB · वृक्काणु (नेफ़्रॉन)
हर वृक्क में लगभग दस लाख वृक्काणु होते हैं।
हर वृक्काणु रक्त को छानता है, उपयोगी पदार्थ वापस लेता है, और अपशिष्ट (मुख्यतः यूरिया) को मूत्र के रूप में बाहर भेजता है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
एक स्वस्थ युवा वयस्क का सामान्य रक्तचाप कितना माना जाता है?
उत्तरD · 120/80 mm Hg
रक्तचाप को प्रकुंचन (systolic) बटा अनुशिथिलन (diastolic) दाब के रूप में लिखा जाता है।
हृदय के सिकुड़ने पर लगभग 120 mm Hg और शिथिल होने पर 80 mm Hg सामान्य माना जाता है।
ध्यान देने योग्य
बड़ी (प्रकुंचन) संख्या सदा पहले आती है, इसलिए 80/120 उल्टा लिखा गया है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
रक्त में शर्करा का स्तर घटाने वाला हॉर्मोन इंसुलिन कहाँ बनता है?
उत्तरD · अग्न्याशय
अग्न्याशय में कोशिकाओं के समूह, लैंगरहैंस की द्वीपिकाएँ, इंसुलिन छोड़ते हैं।
इंसुलिन की कमी से मधुमेह होता है, जिसमें रक्त शर्करा ऊँची बनी रहती है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
मानव कंकाल की कौन सी हड्डी सबसे लंबी है?
उत्तरA · फ़ीमर (जाँघ की हड्डी)
जाँघ की हड्डी फ़ीमर सबसे लंबी और सबसे मज़बूत हड्डी है।
मध्य कान की स्टेपीज़ सबसे छोटी है। वयस्क में 206 हड्डियाँ होती हैं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
किस ग्रंथि को 'मास्टर ग्रंथि' कहा जाता है, क्योंकि उसके हॉर्मोन कई अन्य ग्रंथियों को नियंत्रित करते हैं?
उत्तरB · पीयूष ग्रंथि (पिट्यूटरी)
मस्तिष्क के आधार पर स्थित पीयूष ग्रंथि ऐसे हॉर्मोन छोड़ती है जो थायरॉइड, अधिवृक्क ग्रंथियों और जनन अंगों को नियंत्रित करते हैं।
यह वृद्धि हॉर्मोन भी बनाती है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
कौन सी रक्त वाहिका इस नियम का अपवाद है कि शिराएँ ऑक्सीजन-रहित रक्त ले जाती हैं?
उत्तरC · फुफ्फुस शिरा, जो फेफड़ों से हृदय तक ऑक्सीजन-युक्त रक्त ले जाती है
शिराओं की पहचान दिशा से होती है: वे रक्त को हृदय की ओर ले जाती हैं।
फुफ्फुस शिरा फेफड़ों से ताज़ा ऑक्सीजन-युक्त रक्त हृदय में लाती है, इसलिए यह ऑक्सीजन-युक्त रक्त ले जाने वाली शिरा है।
ध्यान देने योग्य
फुफ्फुस धमनी दूसरी ओर का अपवाद है: ऑक्सीजन-रहित रक्त फेफड़ों तक ले जाने वाली धमनी।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
पाचन तंत्र के किस भाग में अधिकांश पचा हुआ भोजन रक्त में अवशोषित होता है?
उत्तरB · छोटी आँत
पाचन छोटी आँत में पूरा होता है, जो लगभग 6–7 m लंबी है।
इसकी भीतरी दीवार पर लाखों रसांकुर होते हैं जो पचे भोजन को रक्त में अवशोषित करने के लिए विशाल सतह देते हैं।
ध्यान देने योग्य
बड़ी आँत मुख्यतः पानी अवशोषित करती है, पचा भोजन नहीं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
मसूड़ों से खून आना और घाव देर से भरना स्कर्वी के लक्षण हैं, जो किसकी कमी से होता है?
उत्तरA · विटामिन C
कोलेजन बनाने के लिए विटामिन C आवश्यक है, जो मसूड़ों, त्वचा और रक्त वाहिकाओं को जोड़े रखता है।
खट्टे फल, आँवला और अमरूद इसके समृद्ध स्रोत हैं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
जिन बच्चों की हड्डियाँ रिकेट्स की तरह नरम और टेढ़ी हो जाती हैं, उनमें किसकी कमी होती है?
उत्तरD · विटामिन D
विटामिन D शरीर को हड्डियों के लिए कैल्शियम और फ़ॉस्फ़ोरस अवशोषित करने में मदद करता है।
त्वचा धूप में विटामिन D बनाती है; दूध, अंडे और मछली से भी यह मिलता है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
गले में होने वाली सूजन, घेंघा (गॉइटर), भोजन में किस खनिज की कमी से होती है?
उत्तरC · आयोडीन
थायरॉइड ग्रंथि को थायरॉक्सिन हॉर्मोन बनाने के लिए आयोडीन चाहिए।
पर्याप्त आयोडीन न मिलने पर ग्रंथि बढ़ जाती है। आयोडीन युक्त नमक इसे रोकता है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
रक्ताल्पता (एनीमिया), जिसमें व्यक्ति थका और पीला दिखता है, सबसे सामान्यतः किसकी कमी से होती है?
उत्तरD · लोहा
लोहा हीमोग्लोबिन का भाग है, जो लाल रक्त कोशिकाओं में ऑक्सीजन ले जाता है।
लोहे की कमी का अर्थ है कम हीमोग्लोबिन, जिससे ऊतकों तक कम ऑक्सीजन पहुँचती है।
ध्यान देने योग्य
हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, गुड़, दालें और मांस लोहे के अच्छे स्रोत हैं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
जो व्यक्ति मंद प्रकाश में ठीक से नहीं देख पाता (रतौंधी), उसे अधिक चाहिए
उत्तरB · विटामिन A
रेटिना की शलाकाओं (rods) में प्रकाश-संवेदी वर्णक बनाने के लिए विटामिन A आवश्यक है।
गाजर, पपीता, आम, हरी सब्ज़ियाँ और दूध इसके अच्छे स्रोत हैं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
फलों, सब्ज़ियों और साबुत अनाज से मिलने वाला आहारीय रेशा (रूक्षांश) शरीर की मुख्य रूप से कैसे मदद करता है?
उत्तरC · भोजन को आँत में आगे बढ़ने में मदद करके और कब्ज़ रोककर
रेशा पचता नहीं, पर यह भोजन को भारी बनाता है और पानी रोकता है।
इससे आँतें भोजन को आगे बढ़ा पाती हैं और कब्ज़ से बचाव होता है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
कटने के बाद रक्त के ठीक से थक्का बनने के लिए कौन सा विटामिन आवश्यक है?
उत्तरC · विटामिन K
विटामिन K यकृत को वे प्रोटीन बनाने में मदद करता है जो रक्त का थक्का बनाते हैं।
हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ इसका समृद्ध स्रोत हैं, और आँत के जीवाणु भी कुछ मात्रा बनाते हैं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
बेरी-बेरी, जो तंत्रिकाओं और हृदय को प्रभावित करने वाला रोग है, किसकी कमी से होता है?
उत्तरA · विटामिन B1 (थायमिन)
थायमिन (विटामिन B1) कोशिकाओं को कार्बोहाइड्रेट से ऊर्जा मुक्त करने में मदद करता है।
बेरी-बेरी वहाँ आम था जहाँ लोग मुख्यतः पॉलिश किया सफ़ेद चावल खाते थे, जिसकी थायमिन-युक्त बाहरी परत हट जाती है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
सूखा रोग (मैरास्मस), जिसमें बच्चा अत्यंत दुबला और क्षीण हो जाता है, लंबे समय तक किसकी कमी से होता है?
उत्तरB · प्रोटीन और कैलोरी (ऊर्जा) दोनों
सूखा रोग गंभीर कुपोषण है: महीनों तक भोजन में ऊर्जा और प्रोटीन दोनों की कमी रहती है।
शरीर अपनी ही वसा और मांसपेशियाँ खर्च कर देता है, जिससे बच्चा दुबला और कमज़ोर हो जाता है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
आलू के एक टुकड़े पर आयोडीन विलयन की कुछ बूँदें डालने पर वह नीला-काला हो जाता है। इससे पता चलता है कि आलू में है
उत्तरB · स्टार्च (मंड)
स्टार्च की उपस्थिति में आयोडीन नीला-काला हो जाता है; यह स्टार्च की मानक जाँच है।
ध्यान देने योग्य
वसा की जाँच कागज़ पर पारभासी धब्बे से, और प्रोटीन की जाँच कॉपर सल्फ़ेट और कॉस्टिक सोडा के साथ बैंगनी रंग से होती है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
एक बच्चा पर्याप्त कैलोरी, अधिकतर स्टार्च वाले भोजन के रूप में, लेता है पर बहुत कम प्रोटीन। उसके हाथ-पैर पतले, पेट फूला हुआ और पैर सूजे हुए हैं। संभावित स्थिति है
उत्तरD · क्वाशियोरकर
क्वाशियोरकर मुख्यतः प्रोटीन की कमी से होता है, भले ही कैलोरी पर्याप्त हों।
ऊतकों में द्रव जमा हो जाता है, जिससे पेट फूलता है और पैर सूजते हैं।
ध्यान देने योग्य
सूखा रोग प्रोटीन और कैलोरी दोनों की कमी है, और इसमें सूजन के बिना क्षीणता होती है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
प्रति ग्राम, कौन सा पोषक तत्व सबसे अधिक ऊर्जा देता है?
उत्तरA · वसा
वसा लगभग 9 kcal प्रति ग्राम देती है; कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन प्रत्येक लगभग 4 kcal प्रति ग्राम।
विटामिन ऊर्जा नहीं देते; वे शरीर को ऊर्जा देने वाले पोषक तत्वों का उपयोग करने में मदद करते हैं।
ध्यान देने योग्य
कार्बोहाइड्रेट शरीर का मुख्य दैनिक ऊर्जा स्रोत हैं, पर प्रति ग्राम वसा अधिक ऊर्जा देती है।
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कौन से विटामिन पानी में घुलते हैं, जिससे उनकी अधिकता मूत्र के साथ निकल जाती है और उन्हें नियमित लेना पड़ता है?
उत्तरC · विटामिन B और C
विटामिन A, D, E और K वसा में घुलनशील हैं और शरीर की वसा तथा यकृत में संचित हो सकते हैं।
B समूह और विटामिन C जल में घुलनशील हैं; वे लंबे समय तक संचित नहीं होते, इसलिए नियमित आपूर्ति चाहिए।
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मलेरिया एक व्यक्ति से दूसरे में किसके काटने से फैलता है?
उत्तरA · मादा एनोफ़ेलीज़ मच्छर
मलेरिया एक प्रोटोज़ोआ, प्लाज़्मोडियम, से होता है।
केवल मादा एनोफ़ेलीज़ मच्छर रक्त के लिए काटती है और इसे लोगों के बीच फैलाती है।
ध्यान देने योग्य
नर मच्छर पौधों के रस पर जीते हैं और काटते नहीं।
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डेंगू और चिकनगुनिया वायरस जनित रोग हैं जो किस मच्छर से फैलते हैं, जो प्रायः दिन में काटता है?
उत्तरD · एडीज़
काली-सफ़ेद धारीदार टाँगों वाला एडीज़ मच्छर कूलरों, बर्तनों और टायरों में जमा साफ़ पानी में पनपता है।
यह डेंगू, चिकनगुनिया और ज़ीका फैलाता है।
ध्यान देने योग्य
क्यूलेक्स फ़ाइलेरिया (हाथीपाँव) और जापानी मस्तिष्क ज्वर फैलाता है; बालू मक्खी कालाज़ार फैलाती है।
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क्षय रोग (TB) किसके कारण होता है?
उत्तरC · जीवाणु
TB माइकोबैक्टीरियम ट्यूबरकुलोसिस नामक जीवाणु से होता है और खाँसी से हवा द्वारा फैलता है।
इसका उपचार एंटीबायोटिक के लंबे कोर्स से होता है; BCG टीका छोटे बच्चों की रक्षा करता है।
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हैज़ा और टाइफ़ॉइड सामान्यतः किसके द्वारा फैलते हैं?
उत्तरB · दूषित पानी और भोजन
दोनों जीवाणु जनित रोग हैं जो मल-जल से दूषित पानी या भोजन से फैलते हैं।
सुरक्षित पेयजल, हाथ धोना और उचित स्वच्छता इन्हें रोकते हैं।
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सामान्य ज़ुकाम के उपचार में एंटीबायोटिक काम नहीं आते, क्योंकि ज़ुकाम किसके कारण होता है?
उत्तरA · वायरस (विषाणु)
एंटीबायोटिक जीवाणुओं की कोशिका भित्ति जैसी संरचनाओं पर आक्रमण करके काम करते हैं।
वायरस में ये संरचनाएँ नहीं होतीं और वे हमारी ही कोशिकाओं के भीतर बढ़ते हैं, इसलिए एंटीबायोटिक उन पर असर नहीं करते।
ध्यान देने योग्य
बिना आवश्यकता एंटीबायोटिक लेने से जीवाणु उनके प्रति प्रतिरोधी बनने लगते हैं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
टीका किसी व्यक्ति को रोग से कैसे बचाता है?
उत्तरB · यह रोगाणु के हानिरहित रूप से प्रतिरक्षा तंत्र को प्रशिक्षित करता है, ताकि शरीर असली रोगाणु से जल्दी लड़ सके
टीके में मृत या दुर्बल रोगाणु, या उसका कोई भाग होता है, जो रोग पैदा नहीं कर सकता।
शरीर उसके विरुद्ध प्रतिरक्षी और स्मृति कोशिकाएँ बनाता है, जिससे बाद का संक्रमण बीमारी होने से पहले ही हरा दिया जाता है।
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पहला व्यापक रूप से प्रयुक्त एंटीबायोटिक, पेनिसिलिन, 1928 में किसने खोजा?
उत्तरD · अलेक्ज़ेंडर फ़्लेमिंग
फ़्लेमिंग ने देखा कि पेनिसिलियम फफूँद ने कल्चर प्लेट पर अपने आसपास उगे जीवाणुओं को मार दिया था।
ध्यान देने योग्य
जेनर ने पहला टीका बनाया, पाश्चर ने रेबीज़ का टीका विकसित किया, और कोच ने TB के जीवाणु की पहचान की।
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मुँह से पिलाई जाने वाली बूँदों के लंबे टीकाकरण अभियान के बाद 2014 में भारत को किस रोग से मुक्त प्रमाणित किया गया?
उत्तरA · पोलियो
पल्स पोलियो अभियान में पाँच वर्ष से कम आयु के बच्चों को मुँह से पोलियो टीके की बूँदें दी गईं।
भारत में जंगली पोलियो का अंतिम मामला जनवरी 2011 में आया, और WHO ने मार्च 2014 में भारत सहित दक्षिण-पूर्व एशिया क्षेत्र को पोलियो-मुक्त प्रमाणित किया।
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AIDS पैदा करने वाला वायरस HIV किसे नष्ट करके शरीर की रक्षा प्रणाली को कमज़ोर करता है?
उत्तरD · प्रतिरक्षा तंत्र की कुछ श्वेत रक्त कोशिकाओं को
HIV सहायक T कोशिकाओं को संक्रमित करके मारता है, जो एक प्रकार की श्वेत रक्त कोशिका है और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का समन्वय करती है।
इनके घटने पर शरीर सामान्य संक्रमणों से नहीं लड़ पाता, जो ख़तरनाक हो जाते हैं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
इनमें से कौन सा असंचारी रोग है, जो एक व्यक्ति से दूसरे में नहीं फैलता?
उत्तरC · मधुमेह
मधुमेह इंसुलिन की समस्या से होता है, जो जीन, आहार और जीवनशैली से जुड़ी है, किसी रोगाणु से नहीं।
TB जीवाणु जनित है, और खसरा तथा छोटी माता वायरस जनित; तीनों संक्रामक हैं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
नमक, चीनी और साफ़ पानी का मिश्रण, जीवन रक्षक घोल (ORS), मुख्य रूप से किस लिए दिया जाता है?
उत्तरB · दस्त में खोए पानी और लवणों की पूर्ति के लिए
दस्त से पानी और लवण तेज़ी से निकलते हैं, और निर्जलीकरण ही इसे ख़तरनाक बनाता है, विशेषकर छोटे बच्चों के लिए।
ORS उनकी पूर्ति करता है; चीनी आँत को नमक और पानी अवशोषित करने में मदद करती है।
ध्यान देने योग्य
ORS रोगाणु नहीं मारता; यह निर्जलीकरण का उपचार करता है, जबकि शरीर ठीक होता है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
रेबीज़ एक घातक रोग है जो मनुष्यों में मुख्य रूप से किसके द्वारा फैलता है?
उत्तरA · संक्रमित जानवर, प्रायः कुत्ते, के काटने से
रेबीज़ एक वायरस से होता है जो संक्रमित जानवरों की लार में होता है।
यह काटने या खरोंच से प्रवेश करता है। लक्षण दिखने के बाद यह लगभग सदा घातक होता है, इसलिए काटने के बाद तुरंत टीका लगवाना चाहिए।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
किस रक्त समूह वाला रोगी किसी भी ABO रक्त समूह के दाता से लाल रक्त कोशिकाएँ सुरक्षित रूप से ले सकता है?
उत्तरC · AB
व्यक्ति के प्लाज़्मा में A या B चिह्नों के विरुद्ध वे प्रतिरक्षी होते हैं जो उसकी अपनी कोशिकाओं में नहीं होते।
AB समूह में दोनों चिह्न होते हैं, इसलिए उसके प्लाज़्मा में कोई प्रतिरक्षी नहीं होता और वह किसी भी दाता की कोशिकाओं पर आक्रमण नहीं करता। AB सर्वग्राही है।
ध्यान देने योग्य
O समूह सर्वदाता है: उसकी कोशिकाओं पर कोई चिह्न नहीं होता। दोनों आसानी से उलझ जाते हैं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
गोचेचक (cowpox) के पदार्थ से 1796 में एडवर्ड जेनर द्वारा बनाया गया पहला टीका लोगों को किस रोग से बचाता था?
उत्तरD · बड़ी चेचक (स्मॉलपॉक्स)
जेनर ने देखा कि जिन ग्वालिनों को हल्की गोचेचक हुई, उन्हें बड़ी चेचक नहीं हुई।
उनका गोचेचक टीका बड़ी चेचक से बचाता था। वैक्सीन शब्द लैटिन के vacca (गाय) से बना है। 1980 में बड़ी चेचक को विश्व से उन्मूलित घोषित किया गया।
ध्यान देने योग्य
छोटी माता (चिकनपॉक्स) एक अलग, हल्का रोग है; उन्मूलन बड़ी चेचक का हुआ था।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
प्रकाश संश्लेषण के दौरान हरे पौधे कौन सी गैस छोड़ते हैं?
उत्तरD · ऑक्सीजन
सूर्य के प्रकाश और क्लोरोफ़िल की उपस्थिति में: कार्बन डाइऑक्साइड + पानी → ग्लूकोज़ + ऑक्सीजन।
ऑक्सीजन पानी के विखंडन से आती है और हवा में छोड़ दी जाती है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
पत्तियों में प्रकाश संश्लेषण के लिए सूर्य का प्रकाश अवशोषित करने वाला हरा वर्णक है
उत्तरA · क्लोरोफ़िल
हरितलवक में स्थित क्लोरोफ़िल मुख्यतः लाल और नीला प्रकाश अवशोषित करता है और हरा परावर्तित करता है, इसीलिए पत्तियाँ हरी दिखती हैं।
ध्यान देने योग्य
कैरोटीन एक नारंगी वर्णक है जो पत्तियों और गाजर में भी होता है; यह सहायक है, पर मुख्य वर्णक नहीं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
पानी और खनिज जड़ों से पत्तियों तक किसके द्वारा ऊपर जाते हैं?
उत्तरC · जाइलम
जाइलम वाहिकाएँ जड़ से पत्ती तक लगातार नलिकाएँ बनाती हैं और पानी तथा घुले खनिज ऊपर ले जाती हैं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
पत्तियों की सतह पर सूक्ष्म छिद्र, जिनमें से हर एक दो रक्षक कोशिकाओं से घिरा होता है और जिनसे गैसें आती-जाती हैं, कहलाते हैं
उत्तरA · रंध्र
रंध्र प्रकाश संश्लेषण के लिए कार्बन डाइऑक्साइड को भीतर आने देते हैं और ऑक्सीजन तथा जलवाष्प को बाहर जाने देते हैं।
रक्षक कोशिकाएँ इन्हें खोलती और बंद करती हैं।
ध्यान देने योग्य
वातरंध्र काष्ठीय तनों और छाल में छिद्र हैं, पत्तियों पर नहीं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
खिड़की के पास रखे गमले का पौधा अपने प्ररोह को प्रकाश की ओर मोड़ लेता है। इस अनुक्रिया को क्या कहते हैं?
उत्तरB · प्रकाशानुवर्तन
अनुवर्तन किसी दिशा देने वाले उद्दीपन के प्रति वृद्धि है।
प्रकाश की ओर वृद्धि प्रकाशानुवर्तन है; प्ररोह यह दिखाते हैं और जड़ें प्रकाश से दूर बढ़ती हैं।
ध्यान देने योग्य
गुरुत्वानुवर्तन गुरुत्व के प्रति अनुक्रिया है: जड़ें नीचे और प्ररोह ऊपर बढ़ते हैं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
पत्तियों में बनी शर्करा पौधे की जड़ों, फलों और अन्य भागों तक किसके द्वारा पहुँचाई जाती है?
उत्तरB · फ़्लोएम
फ़्लोएम घुले भोजन (मुख्यतः सुक्रोज़) को बनने के स्थान से उपयोग या संग्रह के स्थान तक ले जाता है। इसे स्थानांतरण (translocation) कहते हैं।
जाइलम के विपरीत, फ़्लोएम पदार्थ को ऊपर और नीचे दोनों ओर ले जा सकता है।
ध्यान देने योग्य
याद रखने का तरीका: जाइलम पानी के लिए, फ़्लोएम भोजन के लिए।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
पौधे की पत्तियों से पानी का वाष्प के रूप में निकलना कहलाता है
उत्तरB · वाष्पोत्सर्जन
पत्ती की कोशिकाओं से पानी वाष्पित होकर रंध्रों से निकल जाता है।
यह वाष्पोत्सर्जन खिंचाव जड़ों से जाइलम में पानी ऊपर खींचने में मदद करता है और पौधे को ठंडा रखता है।
ध्यान देने योग्य
बिंदुस्राव पत्तियों के किनारों से तरल पानी की बूँदों का निकलना है, जो सुबह-सुबह दिखता है; यह वाष्प नहीं है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
फूल के परागकोश से वर्तिकाग्र तक परागकणों के स्थानांतरण को क्या कहते हैं?
उत्तरD · परागण
पराग को कीट, पक्षी, हवा या पानी परागकोश (नर भाग) से वर्तिकाग्र (मादा भाग) तक ले जाते हैं।
निषेचन बाद में होता है, जब नर युग्मक बीजांड के भीतर अंडे से मिलता है।
ध्यान देने योग्य
परागण और निषेचन अलग चरण हैं; परागण पहले होता है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
घटपर्णी (पिचर प्लांट) प्रकाश संश्लेषण से अपना भोजन स्वयं बनाता है, फिर भी कीटों को फँसाकर पचाता है। यह मुख्य रूप से किसे प्राप्त करने के लिए करता है?
उत्तरC · नाइट्रोजन, जो उस मिट्टी में कम होती है जहाँ यह उगता है
कीटभक्षी पौधे दलदली, नाइट्रोजन-विहीन मिट्टी में उगते हैं।
कीटों को पचाकर उन्हें प्रोटीन बनाने के लिए आवश्यक नाइट्रोजन मिलती है; शर्करा वे अब भी प्रकाश संश्लेषण से बनाते हैं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
अमरबेल (कस्कुटा), एक पीला, पत्ती-रहित पौधा जो दूसरे पौधों पर लिपटकर उनसे भोजन लेता है, किसका उदाहरण है?
उत्तरD · परजीवी
अमरबेल में क्लोरोफ़िल नहीं होता, इसलिए यह अपना भोजन स्वयं नहीं बना सकता।
यह अपने पोषक पौधे में विशेष जड़ें घुसाकर उससे भोजन लेता है और पोषक को हानि पहुँचाता है: यही परजीविता है।
ध्यान देने योग्य
मृतोपजीवी, जैसे खुंभी (मशरूम), मृत और सड़ते पदार्थ पर पलता है, जीवित पोषक पर नहीं।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
फल विक्रेता कच्चे फलों के साथ एक पका केला रखते हैं ताकि वे जल्दी पकें। इसके लिए कौन सा पादप हॉर्मोन, जो एक गैस है, उत्तरदायी है?
उत्तरC · एथिलीन
पका फल एथिलीन गैस छोड़ता है, जो पास के फलों के पकने की गति बढ़ा देती है।
ऑक्सिन प्रकाश की ओर वृद्धि को नियंत्रित करता है, जिबरेलिन तने को लंबा करता है, और साइटोकाइनिन कोशिका विभाजन को बढ़ाता है।
ध्यान देने योग्य
एथिलीन एकमात्र सामान्य पादप हॉर्मोन है जो गैस है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
अधिकतर बीजों को अंकुरित होने के लिए पानी, हवा और उचित ताप चाहिए। अंकुरण शुरू करने के लिए अधिकतर बीजों को इनमें से किसकी आवश्यकता नहीं होती?
उत्तरA · प्रकाश
पानी बीज आवरण को नरम करता है और एंज़ाइम सक्रिय करता है; श्वसन के लिए ऑक्सीजन चाहिए; गर्माहट से एंज़ाइम काम करते हैं।
आरंभ में बीज अपने संचित भोजन पर जीता है, इसलिए अधिकतर बीज अंधेरे में भी अंकुरित होते हैं। पौधे के प्रकाश संश्लेषण शुरू करने पर प्रकाश आवश्यक होता है।
ध्यान देने योग्य
कुछ बीजों, जैसे लेट्यूस, को प्रकाश चाहिए, इसीलिए प्रश्न में अधिकतर बीज कहा गया है।
हिंदी में कोई पंक्ति ग़लत लगे तो अंग्रेज़ी वाली ही मानें।
हरे पौधे श्वसन कब करते हैं?
उत्तरB · हर समय, दिन और रात दोनों में
हर जीवित कोशिका को हर समय ऊर्जा चाहिए, इसलिए श्वसन कभी नहीं रुकता।
प्रकाश संश्लेषण केवल प्रकाश में होता है। दिन में यह श्वसन से तेज़ होता है, इसलिए पौधे कुल मिलाकर ऑक्सीजन छोड़ते हैं; रात में केवल श्वसन चलता है।
ध्यान देने योग्य
'पौधे केवल रात में श्वसन करते हैं' एक आम भ्रांति है; रात में बस केवल श्वसन ही दिखाई देता है।
क्षेत्रों के नाम NTA के हैं। उनके भीतर के अध्याय EduFarming का अपना विभाजन हैं, NTA का नहीं।